Alle categorieën
Plastic zakken
Plastic bakjes
Hygiëne
Food service
Logistiek
Sluiten
Een vacuüm machine is een machine die je vaak ziet bij de slager, kaasboer en andere bedrijven waar er met voedingsmiddelen wordt gewerkt. Een vacuüm machine gebruik je om bijvoorbeeld voedsel in vacuüm te trekken. Hierdoor blijft het voedsel langer houdbaar omdat er geen lucht bij kan komen. Dit doe je doormiddel van een vacuümzak te vullen met het product wat je wilt vacumeren. Stop de zak hierna in de vacumeermachine. Het is hierbij belangrijk dat er geen kreukels zitten waar de zak dichtgemaakt gaat worden. Vervolgens kies je de juiste stand op de machine. De machine gaat aan door het deksel te sluiten. Hij vult de zak met lucht en zuigt deze vervolgens leeg waardoor de zak vacuum getrokken wordt. Dan sealt de machine de zak en heb je het desbetreffende product vacuum verpakt. Tegenwoordig is vacumeren heel populair. Zo zie je steeds vaker in huishoudens ook een kleine vacuümmachine staan. Deze hebben wel vaak minder vermogen en zijn geschikt voor kleinere zakken. Mensen gebruiken vacuümtrekken ook om bijvoorbeeld hun bagage zo klein mogelijk te houden dit door alle spullen in een grote vacuümzak te leggen en deze vervolgens vacuüm te trekken.
Tijdens de 2de wereldoorlog werd de eerste vacuümmachine ontwikkelt. De uitvinder was een Duitser genaamd Karl Busch. In het begin werden de vacuümmachines op een veel kleinere schaal gebruikt dan vandaag de dag. Bedrijven gingen de machines gebruiken om ervoor te zorgen dat er minder voedsel verspilt zou worden tijdens lange reizen. Dit was toen die tijd natuurlijk erg belangrijk want er was een oorlog gaande. Na de oorlog duurde het echter tot 1963 voordat de eerste industriële machines werden ontwikkeld en gebruikt. Dit was een grote sprong omdat nu het vacuümeerproces veel efficiënter kon. Hierdoor gingen meer bedrijven het gebruiken om hun voedsel langer te bewaren en het werd ook betaalbaarder. De machines werkte in principe op dezelfde manier als de machines die wij deze dag gebruiken. Het proces omvatte het verwijderen van zuurstof uit de verpakkingen voordat ze werden verzegeld. Hierdoor konden levensmiddelen voor het eerst veilig en betaalbaar voor langere tijd op industriële schaal worden opgeslagen.
Brada Verpakkingen verkoopt 3 soorten van een Kamer vacumeer machine van het merk Multivac. Wij hebben de types P200, P300en P400. De P200 en de P300 lijken erg op elkaar, alleen de pormaten zijn anders. De P400 verschilt wel het meeste ten opzichte van de rest. De P400 heeft een onderkant doe op wielen staat. De twee andere vacumeer machines moet je op een verhoging neer zetten. Alle vacumeer machines hebben een zilveren kleur met blauwe details. Het wordt ook wel een Kamer vacumeer machine genoemd.
Om je voedsel te vacumeren begin je met het kiezen van de juiste formaat vacuümzak, daarna stop je het gekozen product in de zak. Leg hierna de zak in de Multivac vacumeer machine en zorg ervoor dat de rand van de zak over sealbalk. De rand van de zak mag niet klem komen te zitten tussen de deksel. Kies een van de drie gedefinieerde programma’s of voer naar wens een sealtijd en vacuümtijd in. Start daarna de verpakkingsprocedure. Deze wordt gestart door de deksel te sluiten. Als het vacumeren klaar is gaat de deksel vanzelf open en kan je jouw gevacumeerde product uit de Multivac vacuum machine halen.
Om jouw vacuümmachine te gebruiken om te vacumeren heb je vacuümzakkennodig. Vacuümzakken zijn zakken die gemaakt zijn uit twee stukken folies van verschillende kunststoffen. Deze zakken kunnen gevacuumeerd worden waardoor voedsel langer houdbaar blijft. De vacuumeerzakken zorgen er bijvoorbeeld voor dat je product tot 3x langer houdbaar blijft. Vacuumzakken kennen vele voordelen. Zo vormen ze een barriére tegen contaminanten. Ze zorgen er bijvoorbeeld ook voor dat de voedingstoffen bewaard blijven. Ook kunnen ze het product beschermen tegen verschillende weersomstandigheden. Het zorgt er ook voor dat het product minder ruimte in beslag neemt, makkelijker te versturen is en een mooier gepresenteerd kan worden. In vacuumzakken worden bijvoorbeeld vlees of andere producten verpakt die niet lang houdbaar zijn. Dit gebeurt doordat alle lucht uit de zak wordt gezogen. Door een vacuumverpakking te gebruiken zorg je ervoor dat er geen lucht meer bij het desbetreffende product kan komen. Dit zorgt ervoor dat je het product langer kan bewaren! Let er wel op je moet je producten nog steeds opbergen in de koelkast of de vriezer. Want op kamertemperatuur gaat het bederven. Vacuumzakken worden veel gebruikt binnen de voedingsindustrie. Ze worden niet alleen gebruikt voor voedingsmiddelen. Ze worden vooral gebruikt in het vacumeren van: vis, vlees, brood, koeken, groentes, kleding en beddengoed, medische producten en munitie.
Vacuumzakkenworden voor veel dingen gebruikt. Zo worden ze bijvoorbeeld gebruikt in het opbergingsproces van vlees in slachterijen en slagers. Ook Bijvoorbeeld voor sauzen en boters.
De Multivac vacumeer machine is een van de beste vacumeermachines. Wij bieden je 3 verschillende soorten vacumeer machines aan. Dit zijn de types P200 table-top machine, P300 table-top machine en de P400 free-standing machine. Wil je een persoonlijke telefonische uitleg over dit product, dan leggen we je dat graag uit.
Heb je snel een Multivac vacumeer machine nodig? Zoek dan niet verder en kies voor Brada Verpakkingen. Voor 15:00 uur besteld is vandaag nog verzonden. Wij doen er alles aan om jouw pakketje zo snel mogelijk te leveren!
Heb je nog vragen met betrekking tot de vacuüm machines? Neem gerust telefonisch contact met ons op of stuur ons een mailtje.
Nummer: 0180 750 440
E-mail: [email protected]
Telefonisch zijn we bereikbaar van maandag tot en met vrijdag vanaf 08:00 tot en met 17:00 uur. Als je een mailtje stuurt zorgen we ervoor dat deze binnen 24 uur is beantwoord!
Vraag dan hier jouw offerte aan en krijg een eigen persoonlijke accountmanager toegewezen! Hierdoor ontvang je de beste service en de scherpste prijzen op onze papieren tassen!
Om jouw vacuümmachine te kunnen gebruiken heb je vacuümzakken nodig daarom hebben wij een lijstje gemaakt naar verschillende soorten zakken die jij kunt gebruiken.